Les Paniers Bio
De la Terre à l'Assiette

1, route de Dijon
21130 Auxonne

Tél. 06.83.55.41.42

Est-ce que les fruits et légumes bio coûtent plus chers que les non bio ?

Oui, ils coûtent structurellement plus chers que les produits conventionnels ; car l’agriculture bio requiert une forte main d’oeuvre et a des rendements inférieurs puisqu’elle n’utilise pas d’engrais chimiques qui boostent artificiellement la croissance de la plante ; Mais, en contrepartie, le produit bio qui a grandit naturellement, sans être forcé, a une chair plus dense que son équivalent conventionnel qui lui est chargé d’eau ; il a donc des qualités nutritives supérieures.